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「発酵酢とはちみつまぜました」のパプリカ
【材料】
黄色のパプリカ 1個 「発酵酢とはちみつまぜました」
【作り方】
1 容器のびんの高さより2㎝位短く、パプリカを縦に1㎝巾に切る。残ったパプリカは小さめに切る。 2 1㎝巾のパプリカをびんに詰める。 3 その隙間に小さく切ったパプリカを入れる。 4 びんの口から静かに「発酵酢と蜂蜜まぜました」を注ぎ
パプリカ全体がつかるようにする。 5 しっかり蓋をして冷蔵庫でねかせる。2時間位